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VILA GALÉ PAULISTA ABRE SUAS PORTAS PARA UM FESTIVAL DE SOPAS E FONDUES
Fomos viver a experiencia do Festival de Caldo no Vila Galé Paulista, entre os caldos e sopas, havia também opção de fondue de chocolate com frutas e fondue de queijo com pães e embutidos.
O festival é aberto ao público e acontece todas as quintas e sextas-feiras das 19h às 22h30. O buffet de sopas custa R$ 40 e o de sopas mais fondue à vontade sai por apenas R$ 70.
O buffet de sopas é composto por quatro opções: capeletti em broto, caldo verde, canja de galinha e creme de cebola. O de buffet de fondue é composto por opções doces e salgadas e possui opções de acompanhamentos, como pães, embutidos e frutas.
Quem assina o cardápio é o Chef Leonardo Pereira, “Utilizamos técnicas específicas para que as nossas sopas e fondues tenham muito sabor. Ainda é possível harmonizar essas delícias com os nossos vinhos da Casa Santa Vitória. É uma experiência que aquece e agrada o paladar”, explica o chef de cozinha, Leonardo Pereira.
Nossa opinião: Os caldos estavam deliciosos, sabores leves e surpreendentes. Acrescentados dos acompanhamentos a disposição, ficavam ainda mais saborosos.
Para os fondues, sentimos que faltavam acompanhamentos, uma maior variedade de pães, embutidos e frutas dariam um toque incrível, mas em relação aos sabores, tanto o de creme de queijo, quanto o de chocolate, surpreenderam.
O hotel é lindo e o restaurante não fica a desejar, a luz ambiente e a música ao vivo torna o local muito aconchegante e até mesmo romântico, tornando a experiencia inesquecível.
ENDEREÇO VILA GALÉ PAULISTA
Local: Avenida Bela Cintra, 952
Horário: 19h às 22h30
Valor: R$ 40 buffet de sopas e R$ 70 sopas + fondues
Sobre o Grupo Vila Galé
A Vila Galé é a maior rede de Resorts do Brasil o segundo maior grupo hoteleiro em Portugal. O grupo é composto por diversas sociedades, das quais se destaca, pela sua dimensão e importância, a Vila Galé – Sociedade de Empreendimentos Turísticos, S.A.
A rede de hotéis Vila Galé conta atualmente com 36 unidades hoteleiras: 27 em Portugal (Algarve, Beja, Évora, Elvas, Alter do Chão, Oeiras, Cascais, Sintra, Ericeira, Estoril, Lisboa, Coimbra, Serra da Estrela, Porto, Braga, Douro e Madeira) e nove no Brasil (Rio de Janeiro, Fortaleza, Cumbuco, Salvador, Guarajuba, Pernambuco, Touros, Angra dos Reis e São Paulo), com um total de 8.462.
Erika Alfenas e Sheyla Santoso, publicitárias, influenciadoras e youtubers de lifestyle, gastronomia e viagens.
